Am 13. Juli 1709 wird in Köln das Geschäft G. B. Farina durch Johann Maria Farina gegründet, aus dem der Parfumhersteller „Johann Maria Farina gegenüber dem Jülichs-Platz“ hervorgeht, heute die älteste Parfüm-Fabrik der Welt. Auf Farina geht die Erfindung des „Eau de Cologne“, heute vor allem unter dem 1934 eingedeutschten Namen „Kölnisch Wasser“ bekannt, zurück, das gleichzeitig die älteste noch heute bestehende Parfümmarke der Welt ist. Aus Ölen von Zitrone, Orange, Bergamotte, Mandarine, Limette, Zeder und Pampelmuse sowie Kräutern schuf Farina das Duftwasser, das er zu Ehren seiner Wahlheimatstadt „Eau de Cologne“ zum ersten Mal in einem Brief von 1742 so benannte.

„Farina gegenüber“

Die Firmenbezeichnung wurde lange Zeit auch in französischer Sprache – „Jean Marie Farina vis-à-vis de la place Juliers depuis 1709“ – verwendet und oft als „Farina gegenüber“ abgekürzt. Farina war privilegierter Lieferant vieler Höfe in Europa. Die Parfümfabrik wird heute von den Nachkommen des Gründers in der achten Generation fortgeführt. Stammsitz und Geburtshaus des Eau de Cologne ist das „Farina-Haus“. Dort befindet sich das Kölner Duftmuseum.

Beitragsbild: Original Eau de Cologne von 1811 in einem Rosoli-Flacon. Urheber unbekannt.

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